내 커피숍에 차원문이 열렸다 05권
내 커피숍에 차원문이 열렸다 05권
내 커피숍에 차원문이 열렸다
05
주니글왕
내 커피숍에 차원문이 열렸다 05권
차례
Chapter 01. 흑임자 파티
Chapter 02. 보물 지도
Chapter 03. 가을 신메뉴
Chapter 04. 빵지순례
Chapter 05. 나무 위의 집 - 1
내 커피숍에 차원문이 열렸다 05권
Chapter 01. 흑임자 파티
마법사의 편지를 읽는 내내 나는 미소짓고 있었다.
‘맛있게 먹었다니 다행이네.
돈까스에 대한 예쁜 추억도 가지게 되었는지 궁금하다.’
서둘러 마법사에게 답장을 썼다.
[맛있게 먹었다니 고마워. 보수라. 보수는 이번만큼 주면 어떨까? 20인분의 식사에 300만 코인.]
절박하다고 말한 마법사에게 바가지를 씌우고 싶진 않았으니까.
금액이 조금 고민되기도 했지만 처음 마법사가 제시했던 금액 정도라면 마법사에게 부담이 가는 금액은 아닐 것 같았다.
[보수보다 더 받고 싶은 게 있는데 그건 음식을 먹는 사람들의 감정을 알고 싶어. 사진도 그림도 글도 뭐든지 괜찮아. 나를 위해 그렇게 해 줄 수 있어? 그렇게 해 준다면 제안을 받아들일게.]
마법사의 답장을 기다리는 동안 해적이 서준에게 말했다.
[해적이 E 구역까지 다 열었으니 이제 보물지도를 사용할 때가 되지 않았냐고 합니다.]
“그러고 보니 보물지도를 잊고 있었네. 근데 나 아직 수영 못하는데 어쩌지? 귀걸이를 사면 될까?”
[해적이 인어공주의 귀걸이를 구입할 것이냐고 묻습니다.]
“사긴 해야하는데 내가 돈이 얼마나 있지?”
[코인 지갑 : 475,000원]
생각해보니 지난 번에 화상연고도 마법사에게 외상으로 구매했었다.
“돈이 없는데?”
[마법사와 계약을 맺게 되면 고정적인 수입이 발생하는 것이니 해적이 외상으로 인어공주의 귀걸이를 구입해 주겠다고 합니다.]
‘마법사와의 계약이 그렇게 대단한 건가?’
얼굴도 못 본 마법사와의 계약만으로 숲에서 다른 물건을 외상으로 살 수 있다는 게 신기했다.
“그래, 그럼 귀걸이를 사서 보물을 구해오자.”
만찬을 한 번 만드는데 300만 코인.
계약을 하게 된다면 숲에서 금전적인 문제로 고생할 일은 없어보였다.
[해적이 마법사에게서 답장이 왔음을 알립니다.]
[서준, 자네가 원하는 대로 음식에 대한 소감을 보내겠네. 이건 이번 식사에 대한 소감이네.]
봉투에는 그림이 한 장 들어 있었다.
“이게 뭐지?”
그림을 들고 위 아래를 바꿔서 보기도 하고 멀리 보았다 가까이 보았다 여러 가지 방법을 써 봤지만 도무지 뭘 그린 건지 알 수가 없었다.
‘동그란 원이 하나 그려놓았는데 울퉁불퉁한 게 감자 같기도 하고 떡 같기도 하고 돌멩이 같기도 하고 대체 뭘까?’
기대했던 소감인데 어떤 마음인지 알수가 없어서 답답했다.
“해적 이 그림이 어떤 의미인지 물어봐 줄 수 있어?”
곧 다시 마법사에게서 답장이 왔다.
[서준, 너의 음식은 감과 같아.]
아, 그게 감이었구나. 물어보길 잘했네. 감인 줄 전혀 몰랐거든.
편지는 계속 이어졌다.
[내가 어릴 적 아주 작은 아이였을 때 말야. 우리 집 정원엔 감나무가 있었는데 그 감나무의 가장 높은 곳의 감들은 따지 않고 남겨져 있었어. 아버지께 물었어. “아버지, 왜 저 감은 따지 않나요? 맛이 없어서 그런가요?” 아버지께서 대답하셨어. “저건 새들을 위한 거란다. 새들이 배가 고플지 모르니까 새들을 위해서 남겨두는 거란다. 우린 이미 먹을 것들을 많이 가지고 있으니 말이다.”
아버지의 그 말은 이상하게 내 마음 속에 울림을 만들었어.
“아아, 새를 위한 거구나. 알았어요. 저도 나중에 꼭 새를 위해 남겨둘게요.”
아버지가 어린 나의 손을 꼬옥 잡으면서 말했다.
“새 뿐만이 아니라 카시온 위대한 마법사는 다른 마법사들을 위해서 감을 남겨주어야 한단다.
우리보다 약한 마법사들을 위해서 말이야. 그들이 자랄 수 있도록 시간을 주어야 하지.”
서준, 너의 음식을 먹으며 생각했어. 나는.
이 숲을 위해서 감을 지키기 위해서 무얼해야만 하는지.
그리고 함께 음식을 먹은 마법사들도 다른 마법사들을 위해 감을 남겨줄 수 있는 그런 존재가 되었으면 해.]
그런 의미였구나.
한 장에 그림에 담긴 생각지도 못한 이야기에 가슴이 먹먹해졌다.
“고마워. 다음엔 더 정성이 담긴 요리를 준비하도록 할게. 계약을 하도록 하자.”
마법사는 내가 생각한 것 이상의 소감으로 나를 감동시켰고 나는 이미 더 적은 보수를 받고서라도 만찬을 만들 준비가 돼 있었다.
마법사가 해적을 통해 계약서를 보내왔다.
[전속 요리사 계약서
서준은 마법사를 위해 만찬에 필요한 요리를 하도록 한다.
마법사는 서준에게 300만 코인과 요리에 대한 감상을 글, 사진, 그림으로 제출하도록 한다.
계약서에 사인을 하는 순간 효력이 발생하며 서준의 영혼이 숲을 떠나지 않는 한 계약은 지속된다.]
계약서에 서명을 하자 투명한 실이 손목을 감싸더니 사라졌다.
[마법사가 계약 선물로 당신에게 만년필을 보내왔습니다.]
[마법의 만년필 ― 한 번 쓴 내용은 전부 기억할 수 있는 만년필]
와, 나 같이 건망증이 심한 사람한테 꼭 필요한 건데.
“고마워. 잘 쓸게.”
계약선물까지 주다니 마법사는 매우 친절하다.
[마법사가 지난 번 만찬과 함께 받기로 한 그림을 의뢰합니다.
스무명의 마법사들이 함께 저녁 식사를 하는 그림.
마법사들의 친목을 다질 수 있는 그림이었으면 좋겠음.]
자, 그럼 이 의뢰를 예준이에게 전달해야겠네.
* * *
디저트 페스티벌은 성공적으로 끝났고 나는 다시 커피숍으로 돌아왔다.
“사장님이 출근하시니까 안정감이 있어요.”
숙자 씨가 떡을 만들면서 말했다.
“두 분이서 잘 해 주셔서 제가 자리를 비운 티도 안 나는 걸요.”
내 말에 재훈 씨가 정색을 하면서 대답했다.
“티가 안 나긴요. 저희 둘이서 얼마나 진땀 뺐다구요. 어디 가시지 마세요. 사장님. 꼭 우리랑 함께 하셔야 해요. 절미도 사장님을 얼마나 그리워하던지.”
절미가 자기 이야기를 하는 것을 알아들었는지 테라스에 앉아 내 얼굴을 빤히 쳐다보았다.
‘하여간 눈치 하나는.’
헥헥헥헥.
절미가 테라스에서 걸어와 내 손을 핥았다.
그래, 나도 그리웠어.
이 공간이. 늘 보던 사람들이.
페스티벌 장의 열기도 좋았지만 커피숍이 주는 편안함과는 비교도 할 수 없었다.
“사장님. 참 오늘 티룸 예약이요. 기타 사항에 이런 내용이 적혀 있는데요.”
재훈 씨가 컴퓨터 화면을 열어서 나에게 보여주었다.
[저에게는 10년만에 한국에 들어온 언니가 있습니다. 언니는 남미에 오랫동안 살았는데요. 10년만에 한국에 들어온 언니와 함께 즐거운 시간을 보내고 싶습니다. 언니는 흑임자를 매우 좋아해서 한국에 오면 흑임자를 먹고 싶다고 했었어요. 혹시 흑임자로 된 디저트 종류를 한 가지라도 맛 볼 수 있을까요?]
흑임자로 된 디저트라.
흑임자는 자극적이지 않으면서도 담백하고 고소한 맛이 일품인 식재료.
“그럼 오늘은 흑임자 파티를 해 볼까요?”
내 말에 숙자 씨가 방긋 웃었다.
“좋죠! 저도 흑임자라면 자신 있습니다. 전 흑임자 인절미를 만들어 볼게요. 그리고 흑임자 마카롱도요.”
떡이 자신있는 숙자 씨가 가장 먼저 메뉴를 선점했다.
“전 흑임자 테린느요. 꾸덕꾸덕한 맛이 일품일 겁니다.”
재훈 씨의 선택은 테린느.
테린느란 치즈 케이크보다 더 쫀쫀하고 꾸덕한 느낌인데 단맛은 덜한 디저트다.
“지난 번 만들어준 말차 테린느도 맛있었으니 이번에도 기대할게요.”
내가 엄지 손가락을 치켜들자 재훈 씨가 물었다.
“사장님 메뉴는 뭐죠?”
“전 미니 흑임자 케이크와 흑임자 라떼를 준비하겠습니다.”
“와우! 정말 흑임자로 티세트 전체가 나오네요. 우리 정말 어벤져스 같은데요. 한 번에 뚝딱 이렇게 메뉴가 금새 나오다니.”
“손발이 척척 맞으니까 그렇죠. 역할 분담도 확실하고.”
각자 자신있는 메뉴가 생기다보니 확실히 역할 분담이 예전보다 쉬웠다.
‘혼자서 일할 때랑은 비교가 되지 않기도 하고.’
내가 만든 메뉴만큼이나 숙자 씨나 재훈 씨가 만든 메뉴를 찾는 손님들도 많았기에 우리는 함께 있을 때 확실한 시너지를 내고 있었다.
“오늘은 전체적으로 메뉴가 블랙 앤 화이트의 느낌이니까 다기와 꽃도 그에 맞춰서 준비하는 게 좋겠죠?”
내 물음에 숙자 씨가 웃었다.
“사장님 꽃부터 고르시는 건가요? 검정색 꽃도 있나? 못 본 것 같은데 있어요?”
“없죠. 오늘은 모두 하얀색으로 통일해야겠네요. 다행히 흰색 꽃은 많으니까.”
오늘의 꽃은 안개꽃과 백합.
두 꽃 다 모두 하얀색의 청초한 이미지가 특징이다.
[공감지수를 높여주는 안개꽃
효과 : 향기를 맡으면 10분간 서로의 말에 강하게 공감하게 됩니다.
등급 : C]
[내 편이 되게 해 주는 백합
효과 : 향기를 맡으면 10분간 서로를 자신의 편이라고 느끼게 됩니다.
등급 : C]
‘일단 두 꽃만으로도 10년만에 만난 자매간의 분위기를 풀어줄 수 있겠지.’
음식 준비가 끝나갈 무렵 재훈 씨가 말했다.
“손님 도착하셨습니다. 사장님.”
웃는 모습이 똑닮은 중년의 두 자매가 카운터 앞에서 웃고 있었다.
‘아아, 검게 그을린 분이 언니고 하얀 분이 동생이고.’
남미에서 왔다는 설명만으로도 쉽게 언니와 동생을 구분할 수 있었다.
“저희 커피숍에 와 주셔서 감사합니다. 한국 방문도 축하드리고요. 특별히 흑임자 메뉴를 준비했습니다.”
티룸으로 올라가면서 건낸 나의 인사에 언니가 해맑게 웃었다.
“오늘의 소원이 이루어졌네요. 저 여기 오면서 흑임자가 먹고 싶다고 생각했었거든요. 마법 같다.”
언니의 말을 듣고 있는데 웃음이 났다.
‘그 소원, 동생분이 이루어주신 거랍니다. 소원의 확률을 높이는 건 사람의 노력이니까요.’
동생이 글을 남기지 않았다면 나는 언니분이 무엇을 좋아하는지 알 수 없었을 테니까.